聽了劉羲的話,Y戎單于頓時囧了,心道:「天啊……不當家不知柴米貴,你王八蛋知不知道鹽有多貴?」的確,調(diào)和r0U食,鹽是非常重要的,沒有鹽的r0U,就不會那麼鮮,那麼美,那麼香,那麼脆,那麼有味道!這是必然的。在西方童話里一個公主對自己的父王說會如鹽一樣的Ai他,這就可以說明一切了。
在中國歷史上,鹽鐵是最大的利益,一向是國家掌控的,這就是最大的原因。
一個人,吃什麼也好,但不可能沒鹽,如果沒有鹽,就會沒有力氣,就會得病,就會長白毛,白毛nV就是那樣練成的,傳說天山上的白發(fā)魔nV正是情傷的太多,淚啊什麼的發(fā)生了變化,所以白毛的。伍子胥就是過不了韶關,急的,出了一身子的不斷流的汗,結果一夜超級大白頭。主要就是鹽分流失太多!
所以,對於草原對於部族來說,鐵也許都不如鹽重要,那麼,鹽的價格還會便宜嗎?劉羲起家的時候如果不是得到了猗梁和白雪分別的贈鹽鐵,他也不會如此快的發(fā)展起來。
劉羲自作主張的給地上的柴禾擺放著,讓它們可以盡到最大的效力,擺放柴禾也是一門學問,如果不好,會讓柴禾浪費掉,現(xiàn)在卻可以得到最好的發(fā)揮。
很快,兩只扒下了皮的的全羊給抬了出來,就在Y戎單于臉sE不好的時候,劉羲給了他一把十枚左右的老刀。這卻是讓Y戎單于大喜,他可不是傻子,這種刀型的錢幣有多值錢他自是知道的,足可買到大量的鹽了。陳武拿出了足夠的鹽巴,用刷子一層層的刷在羊r0U上,看著火把鹽化開,滲入到羊r0U里面去。
縱是劉羲付出了大筆足夠的錢,可陳武這樣子的刷鹽,也是讓Y戎單于眼皮子直跳!
在食肴之中,燒烤絕對是一門技術活。他講究焦nEnG香脆。這是說,外表要焦起來,但內(nèi)里要nEnG,r0U中的油要化開來,把脂給燒出,這樣才會香,同時,那表皮在焦的程度上還要脆。這可就是一門真真的技術活了,不是瞎燒就能燒出來的。
劉羲和陳武兩個強賓壓主,對湊著一只全羊燒著,這可是一件力氣活,要不停的翻動羊,不然就會出事。不似在現(xiàn)代,有烤爐,甚至還有電爐。但劉羲喜歡這樣燒烤,這樣可以把握到煙,要讓這木起的煙炙入r0U中,這會形成一種獨特的香。
而燒烤的一個學問就是讓木柴和煙的味道一同進入到r0U里去。
可惜這木只是普通的雜木,天知道這些Y戎人從哪兒弄來的木頭。
所以劉羲只能退而求其次,要求煙了。他時把羊提起,時把羊放下,在煙上薰一會,再翻滾起來,涂上鹽巴,讓鹽化到r0U里面去。
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